Mühle Erks Bioland Backmischung für Buttermilchbrot 1,06 kg

Description

• Beschreibung

  Mischung für Buttermilchbrot. Traditionell hergestellt in Ostfriesland. Bioland ist die Landwirtschaft der Zukunft: Im Nährstoffkreislauf der Natur werden Lebensmittel hoher Qualität erzeugt – ganz ohne Agrarchemikalien. Der ökologische Landbau erhält die Artenvielfalt und trägt entscheidend zur Sicherung unserer Lebensgrundlagen bei.

• Benötigte Zutaten

  Rezept für den Backofen:1.060g Backmishungischung für Buttermilchbrot, 125g Kürbiskerne, 125g Sonnenblmenkerne, 19g Salz, 2 Würfel Frischhefe, 1 Liter Buttermilch (lauwarm). Rezept für den Backautomaten:500ml Buttermilch (lauwarm), 530g Backmischung für Buttermilchbrot, 62,5g Kürbiskerne, 62,5g Sonnenblmenkerne, 9g Salz, 10g Trockenhefe.

• Zubereitung

  zum Selberbacken

• Haltbarkeit & Lagerung

  Bitte kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

• Verpackungsart

  Beutel / Tüte

• Verpackungsform

  Fertigpackung

• Bio

  Ja

• Warnhinweise

  Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

• Anwendungs- & Gebrauchshinweise

  Zubereitung im Backofen:Backmischung, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne und Salz vermischen, Hefe darüber bröckeln und anschließend mit der lauwarmen Buttermilch zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Die Teigmasse in eine gefettete Kastenform (35cm) geben und sofort im vorgeheizten Backofen bei 150°C etwa 3 Stunden backen. Das fertige Brot aus fer Form nehmen und auskühlen lassen. Zubereitung im Backautomaten:Geben Sie die Zutaten in oben angegebener Reihenfolge in den Backautomaten. Beachten Sie die Hinweise Ihres Geräteherstellers und wählen Sie ein geeignetes Programm.

• ohne Gentechnik

  Ja

• EU Bio Siegel

  Ja

• Haltbarkeit

  Ungeöffnet mindestens 36 Tage haltbar

• Artikelnummer

  4502110328