Liakada Paprika-Ajvar mild 330 g

Description

• Beschreibung

  Weißt du woher Ajvar stammt? Ajvar leitet sich vom türkischen Wort khavyar für Kaviar ab, da die klumpige rote Zubereitung an rote Fischeier erinnert. Oft findet man Ajvar auch unter dem Begriff serbischer Kaviar. Die ursprüngliche Herkunft wurde allerdings nie geklärt. Neben Serbien bahaupten auch Kroatien, Bosnien und Slowenien Ajvar wäre ihre Erfindung.
  Ajvar herzustellen ist eine komplexe Angelegenheit, die mindestens zwei Tage in Anspruch nimmt: Erst gilt es die besten roten Paprika zu ergattern, die dann geschickt auf offenem Feuer gebraten und anschließend weiter verarbeitet werden.
  Ajvar ist eine mittelscharf-pikante, leicht rauchige Beilage auf Basis von Paprika, Auberginen und Knoblauch. Wer es gerne schärfer mag, gibt einfach etwas Chilipulver hinzu.
  Ajvar wird zu fast allem gegessen: Vom Grillfleisch bis zum Brot. Probiere doch mals was Neues: Ajvar mit Spiegelei und Speck zum Frühstück! Du siehst die Möglichkeiten von Ajvar sind grenzenlos!

• Haltbarkeit & Lagerung

  Nach dem Öffnen gekühlt lagern und bald verbrauchen.

• Verpackungsform

  Fertigpackung

• Verpackungsart

  Glas

• Lebensmittelformat

  haltbar

• Vegetarisch

  Ja

• Vegan

  Ja

• Glutenfrei

  Ja

• Laktosefrei

  Ja

• Haltbarkeit

  Ungeöffnet mindestens 72 Tage haltbar

• Artikelnummer

  4502080201